冬日時(shí)節(jié)，走進(jìn)江西省贛州市贛縣區(qū)南塘鎮(zhèn)清溪村茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地，一排排菌棒整齊地?cái)[放在菌架上，大棚內(nèi)的茶樹(shù)菇“撐”起了一把把“小傘”，空氣中彌漫著菌菇獨(dú)特的香味。工人們正忙著采摘、分級(jí)、包裝，這些茶樹(shù)菇將被送至當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，再統(tǒng)一發(fā)往全國(guó)各地大型商超，出現(xiàn)在居民的餐桌上。

清溪村是南塘鎮(zhèn)人口最多的行政村，由于村中沒(méi)有產(chǎn)業(yè)，村民大多依靠種地或外出務(wù)工為生，生活并不富裕。為幫助村民增收致富，2017年，南塘鎮(zhèn)引進(jìn)了江西一粒紅塵農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，建設(shè)了南塘鎮(zhèn)清溪村茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地，把茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的重要載體，成功帶領(lǐng)村民走上“致富路”。

“我今年已經(jīng)60歲了，在外務(wù)工比較困難。現(xiàn)在我在基地上班，不但工作輕松離家近，一年下來(lái)還能有3萬(wàn)多元工資，生活越來(lái)越紅火?！闭诓烧讲韫降那逑宕迕袢~年華高興地說(shuō)。

據(jù)了解，江西一粒紅塵農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司以茶樹(shù)菇研發(fā)種植為核心業(yè)務(wù)，通過(guò)“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的有效結(jié)合?！安铇?shù)菇有四季皆可種植、生產(chǎn)要求條件較低的特點(diǎn)，可以分散種植、集中加工?！惫矩?fù)責(zé)人聶海勤告訴記者，通過(guò)技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)示范等方式，公司會(huì)幫助村民提高菌菇種植技能?！拔覀儗ｉT(mén)組織了專業(yè)農(nóng)技服務(wù)隊(duì)，為村民提供種植技術(shù)支撐和指導(dǎo)，定期開(kāi)展茶樹(shù)菇種植技術(shù)培訓(xùn)，傳授菌包制作、菌棒培育、菌棒管理、病蟲(chóng)害防治等技術(shù)，幫助村民解決種植中的實(shí)際問(wèn)題。”

通過(guò)支持村集體工廠化種植、家庭小作坊種植、村民到基地務(wù)工等形式，基地輻射范圍不斷擴(kuò)大。截至目前，公司已建成茶樹(shù)菇基地200多畝，基地輻射直徑超100公里，帶動(dòng)周邊村51戶村民就業(yè)，每年每戶可增加收入3萬(wàn)余元。

“我們不但對(duì)接了各大批發(fā)市場(chǎng)、超市，還借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和農(nóng)村電商平臺(tái)打開(kāi)菌菇銷(xiāo)路?，F(xiàn)在基地生產(chǎn)的茶樹(shù)菇不僅在贛州暢銷(xiāo)，還深受粵港澳大灣區(qū)食客的歡迎?！甭櫤Ｇ谡f(shuō)，現(xiàn)在基地建有菌種區(qū)、養(yǎng)菇區(qū)、深加工區(qū)、實(shí)驗(yàn)室等功能區(qū)，具有完善的生產(chǎn)鏈。“下一步，我們將擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，延長(zhǎng)茶樹(shù)菇產(chǎn)業(yè)鏈，打造茶樹(shù)菇品牌，讓‘小菌菇’激活鄉(xiāng)村振興大‘蘑’力?！?/p>

 (熊錦陽(yáng) 羅鮮梅)