位于河南省洛陽市洛河兩岸的宜陽縣，一片片火紅的辣椒地與遠山、近水、麥田相互映襯，在冬日暖陽的照耀下勾勒出一幅獨特的田園風光畫卷。

“今年，我采用縣里推廣的‘麥椒套種’模式，小麥產量穩(wěn)定，辣椒也喜獲豐收，種的兩畝多地能收入8000多元，相比往年單一種植小麥，收入增加了兩倍多?！闭勂稹胞溄诽追N”，柳泉鎮(zhèn)沙漠村的趙鳳菊喜笑顏開。

據宜陽縣農業(yè)農村部門相關負責人介紹：“以往單一種植小麥，畝均效益較低。加之農民農閑時間較長，增收致富沒有好方向?！睂Υ?，宜陽立足現(xiàn)有資源，在保障糧食安全的前提下，問效于田，開始了“麥椒套種”模式的創(chuàng)新探索。

該模式是指農戶們在播種小麥的同時，預留出種植辣椒的空間，次年4月，在麥田中的預留地上栽種辣椒。夏季小麥收獲后，辣椒正值生長旺季，不僅有效利用了土地資源，縮短了農閑時間，還提高了單位面積的產出效益。

聚零為整，抱團發(fā)展。宜陽縣以合作社為平臺，通過“經營部+合作社+農戶”的農業(yè)產業(yè)化模式，將分散的小農戶與大市場有效連接起來，實現(xiàn)了辣椒種植的規(guī)模化、標準化和產業(yè)化。

“縣農業(yè)農村部門不僅給農戶免費送技術，還積極幫助農戶在產銷對接上找出路，如今辣椒供不應求?！丙}鎮(zhèn)鄉(xiāng)劉嶺村滿江紅合作社負責人說道。在辣椒收購儲存基地，農戶們正忙著將一袋袋鮮紅的辣椒過秤、分揀、打包，準備發(fā)往全國各地。截至目前，該合作社已收購銷售辣椒300噸，預計全年將超過3000噸。

市場需求大，如何持續(xù)發(fā)展？宜陽縣堅持在“鏈”上發(fā)力：全力打造雙椒融合產業(yè)園，實現(xiàn)全產業(yè)鏈智慧農業(yè)。在韓城鎮(zhèn)，占地125畝、總投資3.6億元的雙椒融合產業(yè)園將陸續(xù)投入使用。該產業(yè)園集種植、管理、收割、加工、儲存、銷售和服務于一體，圍繞辣椒和花椒的全產業(yè)鏈，運用5G、物聯(lián)網、大數據等現(xiàn)代信息技術，實現(xiàn)農業(yè)生產過程的智能化、精準化和高效化，打造現(xiàn)代化的智慧農業(yè)綜合體。

此外，該產業(yè)園還將按照“企業(yè)（基地）+村集體+農戶”發(fā)展模式，創(chuàng)新鄉(xiāng)村振興綜合服務、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、二次分紅、共同富裕等多種利益聯(lián)結機制，讓群眾共享產業(yè)發(fā)展紅利。

宜陽縣還致力于打破育種瓶頸，向科技要產量。11月底，他們與中國農業(yè)大學合作設立的“中國農業(yè)大學教授工作站”和“河南省宜陽縣數字辣椒科技小院”在宜陽掛牌。后續(xù)該縣將與中國農業(yè)大學攜手共建“數字辣椒產業(yè)實驗室”，從辣椒選種、育種、智能倉儲、精深加工等環(huán)節(jié)系統(tǒng)研發(fā)，重點打造豫西地區(qū)種源實驗室，培育適合豫西地區(qū)的優(yōu)質辣椒新品種，長效賦能企業(yè)辣椒種子培育，從源頭上提升辣椒的產量和品質，助力當地辣椒產業(yè)高質量發(fā)展。

如今，宜陽縣已初步形成了“北椒南藥”的特色農業(yè)產業(yè)發(fā)展格局。北部8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)以益民控股公司為龍頭，建設了10萬畝麥椒產業(yè)帶；南部5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)則以紅日藥業(yè)為龍頭，發(fā)展了10萬畝中藥材產業(yè)帶。這種區(qū)域化布局、規(guī)?；洜I、產業(yè)化發(fā)展的模式為該縣的鄉(xiāng)村振興注入了強勁動力。（劉文偉 張君 農民日報·中國農網記者 陳顯萍）