“小雪至,魚羊鮮”。隨著冬季的到來,巴中市南江縣的南江黃羊也迎來銷售旺季。
走進南江縣雙流鎮(zhèn)華平養(yǎng)殖場,工人們正忙碌地穿梭在羊舍間,給羊群添加草料,羊兒擠來擠去吃得歡快,羊群咩咩聲此起彼伏,三百只南江黃羊膘肥體壯,等待出欄。
“我們養(yǎng)殖的黃羊享受著天然草料,包括青草、花生秧、玉米面、紅薯等純糧食喂養(yǎng)。不僅如此,農(nóng)場還會收購附近村民種植的紅薯、玉米秸稈等農(nóng)作物,村民有增收,羊兒也不愁美食吃。”華平養(yǎng)殖農(nóng)場負責(zé)人楊述平一邊關(guān)注著羊群的吃食情況,一邊分享著養(yǎng)羊經(jīng)驗,“羊場所有的黃羊都是純糧食喂養(yǎng),肉質(zhì)細膩緊實,口感那是特別好吃。隨著消費旺季的到來,預(yù)計這欄收益將達到‘10萬+’,羊場內(nèi)成員也將獲得豐厚的收益?!?/p>
經(jīng)過多年的養(yǎng)羊?qū)嵺`,結(jié)合南江縣黃羊養(yǎng)殖政策和技術(shù)支撐,楊述平不僅熟練掌握了南江黃羊的養(yǎng)殖技術(shù),還在管理、繁殖等方面積累了豐富的經(jīng)驗。今后,還將進一步擴展羊場,帶動身邊人一起養(yǎng)羊致富。
在南江公山鎮(zhèn)石光村張四海的古耕家庭農(nóng)場,機械化投料系統(tǒng)大大提升了黃羊喂料效率,電鈕一按,料草便源源不斷地送入料槽。“以往光是喂料都要請至少兩個人花費大半天時間才能忙完,現(xiàn)在一個小時不到就完工,一年節(jié)省人工成本七八萬元錢。”今年以來,張四海的農(nóng)場出欄肉羊40余只,種羊100余只,南江縣3個一級擴繁場、3個二級擴繁場、282個家庭羊場都有古耕農(nóng)場提供的種羊。
此外,張四海積極學(xué)習(xí)利用互聯(lián)網(wǎng)和當?shù)馗黝愘Y源,與當?shù)?0余家酒店建立了深度合作關(guān)系,與市、縣20余家企業(yè)達成協(xié)作,利用微信、抖音等電商平臺,探索“互聯(lián)網(wǎng) +南江黃羊”創(chuàng)新銷售模式,推動黃羊走向更廣闊的市場。在張四海等回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員的示范引領(lǐng)下,南江縣今年回鄉(xiāng)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)戶新增800多戶。
據(jù)了解,南江黃羊是南江縣的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),2021年,南江縣啟動實施南江黃羊倍增計劃,穩(wěn)步推進“種羊擴繁、基地規(guī)模、農(nóng)戶收入、品牌價值、綜合產(chǎn)值”5個方面的倍增,充分利用南江山林資源優(yōu)勢,積極引導(dǎo)群眾發(fā)展黃羊養(yǎng)殖,真正讓養(yǎng)殖戶通過黃羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展致富增收。截至目前,南江黃羊出欄22.5萬只,品牌價值高達41.85億元。(劉婷、趙敏)
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