盛夏時節(jié),走進貴州省銅仁市德江縣穩(wěn)坪鎮(zhèn)金莊村的花椒基地,一排排花椒樹郁郁蔥蔥,椒農(nóng)們正小心翼翼地用剪刀將一簇簇花椒剪下裝袋,并運送到烤房加工、烘烤。
“今年預計可以采收5萬斤干花椒?!逼つw被曬得通紅的馮萬芬一邊采收花椒,一邊向記者介紹今年的收成情況。
作為金莊村萬進花椒種植專業(yè)合作社負責人,馮萬芬2014年最早在村里種花椒,在其帶領下,通過“合作社+基地+農(nóng)戶”模式,金莊村共種植花椒3000多畝,不僅成功創(chuàng)建“國家花椒標準化示范區(qū)”,還被評為第十一批全國“一村一品”示范村。
看著滿山青綠,馮萬芬不禁感嘆:“以前這些地方除了零星的灌木,都是石旮旯、石窩窩,栽了花椒后看起來就是一片綠林?!?/p>
地處烏江沿岸的金莊村,曾是德江縣石漠化十分典型的村寨,全村巖石露出面積達66.2%,因為亂石縱橫、水土流失,嚴重制約了當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
自從種上治理石漠化的“先鋒植物”花椒后,那些被稱為“地球癌癥”之地的石漠化區(qū)域,搖身一變成為金莊村人的“綠色銀行”。10年來,金莊村的石旮旯里種滿了花椒,就連房前屋后也是綠油油的花椒樹,夏日微風吹來,空氣中透著一股沁人心脾的麻香。
“村里的花椒全身是寶,不僅可以當作生活調料品銷售到外地,還能做成中藥足浴包?!苯鹎f村六旬老人張玉備說,小小花椒樹變成致富“搖錢樹”。
花椒種起來,產(chǎn)業(yè)鏈延長起來。近年來,馮萬芬成立公司與貴州省天然產(chǎn)物研究中心、貴州醫(yī)科大學藥學院合作,研發(fā)出以花椒為主原料的中藥足浴包。
花椒的藥性首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,其性溫,味辛,具有溫中止痛、殺蟲止癢的功效。《本草綱目》中也有記載:“花椒堅齒、烏發(fā)、明目、好顏色、耐老、增年、健神”。
覃容貴是貴州醫(yī)科大學藥學院中藥學教研室主任,幾乎每個月都會來一次德江,不僅走進金莊村花椒基地采集花椒樣品,還進入生產(chǎn)車間指導中藥足浴包生產(chǎn)。
經(jīng)過烘干滅菌、粉碎、混合、包裝的工序后,花椒與其他中草藥組合加工成了中藥足浴包,比如治療風寒感冒的足浴包,包含花椒、麻黃、葛根等;胃寒脾虛的足浴包,不僅有花椒,還有干姜、薄荷等原料,具有理氣健脾之效。
“足浴包的安全性和適用性比較好,通過皮膚汗孔吸收可以起到很好的保健功效?!瘪葙F覺得,兼具食藥功能的花椒,僅被當作原材料銷售遠遠不夠,開發(fā)藥用領域可以更好地助力當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。
如今,德江縣花椒種植面積近12萬畝,許多像金莊村這樣的烏江沿岸村莊,都種上了花椒。漫山的花椒讓曾經(jīng)的荒石山變綠山。(周燕玲 王秋旭)
(責任編輯:李鑫)