近日，在浙江省衢州市開化縣林山鄉(xiāng)塘源口村共富產(chǎn)業(yè)園里，鮮活的羊肚菌從土壤中冒出頭來，農(nóng)戶正在棚內(nèi)忙著采收。

“羊肚菌的氨基酸含量比較高，經(jīng)常食用不僅可以美容養(yǎng)顏，也可以為人體提供多種優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)?！绷稚洁l(xiāng)塘源口村副主任鄢杭城介紹，他們村選種的品種為“六妹”羊肚菌，不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富，還更加適合開化本地的自然環(huán)境，在市場上很受歡迎。

據(jù)悉，曾經(jīng)的塘源口村由于人口流出、土地拋荒等問題制約了發(fā)展，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱。2021年，經(jīng)過村集體綜合多方的考察和調(diào)研，決定試種羊肚菌。

“剛開始種植的時(shí)候我們遇到了很多困難，一方面是技術(shù)不夠成熟，同時(shí)本地氣候溫度也影響著羊肚菌的生長?！臂澈汲钦f，為此，村集體反復(fù)嘗試探索，從單體棚到連棟棚，經(jīng)過多次的試種終于把握住了羊肚菌的最佳生長溫度，也為塘源口村打開了全新的產(chǎn)業(yè)方向。

目前，塘源口村共種植羊肚菌20多畝，總投資80萬余元，在多形式銷售的帶動(dòng)下，走進(jìn)了開化各大單位食堂和酒店商超，每年可為村集體帶來近20萬元的收益。

“羊肚菌的種植對(duì)我們村集體來說幫助很大，提升了村整體的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)對(duì)于村民來說，日常用工和務(wù)農(nóng)也可以增加他們的收入?！臂澈汲潜硎?，他們將進(jìn)一步完善集生產(chǎn)、冷藏、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，繪出共富新畫卷。

(錢晨菲 徐路 童亞文)