烘干茶籽、碾制茶粉、制作茶餅、上膛舂榨、過濾沉淀……近日，在東至縣龍泉鎮(zhèn)古樓村油茶研學(xué)中心，油坊老師傅蘭冬生正在進(jìn)行木籠壓榨制油，茶油特有的香氣彌漫開來，吸引了一眾游客。

“用‘古法’榨油，講究的是巧勁兒?！苯衲?1歲的蘭冬生告訴記者。

龍泉鎮(zhèn)古樓村文書姚艷紅介紹，油茶籽可以榨油，茶枯可以提取茶皂素應(yīng)用在洗滌劑中，茶餅既是農(nóng)藥又是肥料，果皮是提制栲膠的原料，果殼還可以制成炭，漫山遍野的油茶樹成了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹熬G色銀行”。

在古樓村油茶種植基地，青翠的油茶葉隨風(fēng)舞動，飽滿的油茶果掛滿枝頭，基地數(shù)十名工人正在進(jìn)行施肥、除草、修剪枝葉等管護(hù)工作，為油茶豐收打下基礎(chǔ)。

古樓村在2014年發(fā)展種植油茶，并成立油茶種植農(nóng)民專業(yè)合作社。茶苗栽種4年后進(jìn)入盛果期，每年每畝產(chǎn)值1000余元。2022年，該村又將816畝低產(chǎn)林進(jìn)行改造處置，打造油茶種植基地，去年村集體經(jīng)濟(jì)約84萬元，比2021年翻一番。

目前，龍泉鎮(zhèn)種植油茶3000余畝，其中古樓村種植面積達(dá)880畝。

“這些年，村里通過大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，增加了就業(yè)崗位，帶動周邊群眾增收致富。”姚艷紅說。

為了延鏈強(qiáng)鏈，把油茶種植大鎮(zhèn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)發(fā)展強(qiáng)鎮(zhèn)，龍泉鎮(zhèn)在擴(kuò)大油茶種植規(guī)模的同時，大力發(fā)展油茶加工業(yè)，持續(xù)拓寬銷售渠道。

目前，該鎮(zhèn)引進(jìn)相關(guān)電子商務(wù)公司后，建設(shè)2個電商帶貨直播間、1000平方米的電商直播基地，同時組建專人運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，開設(shè)茶油銷售實(shí)體店，通過“線上+線下”營銷模式，推動油茶產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收。

近年來，東至縣不斷推動油茶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⑵放苹l(fā)展，讓油茶發(fā)揮出更大的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益，讓油茶產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村振興助力。目前，該縣油茶種植面積達(dá)2.7萬畝。（施誠 記者 徐建）